食材采购(每日)
督导库存食材盘点(补充所需追补食材.规避高销售食材短缺)
督导食材清洁保鮮保质控管
监督食材无效耗损
制作烹饪出品
人员管理与政策落实
人员招聘与训练
环境清洁与维护
设备保管与日常维护
成本控管与利润维护
上班时间:09:00~21:00,14:00~16:00午休
周一店休(月休4天)
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