1. 负责楼面全面的安全生产,包括人身、消防、食品、财产等方面的安全。
2. 负责各项经营指标的达成。
3. 了解厨房出品,协调各部门工作,督导服务质量。
4. 全面负责楼面日常营运工作。
5. 保证工作团队的成员的稳定性。
6. 完成对下属的培训任务。
7. 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见。
8. 保证通过各项业务检查,积极对承担上司交办的各项工作。
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